Mai 162011
 

La vie des rares Français a radicalement changée à Baoding depuis que l’on y trouve des baguettes et du beurre. Du beurre Président s’il vous plait. A 3€ la plaquette de 250 g., ça reste un luxe, mais le pain, lui, est bon marché (0,30€) quoique d’une qualité assez proche de notre pain industriel. Un petit pain au sésame existe aussi, plutôt croustillant.

Pour introduire ce cours consacré à la table, nous avons donc dégusté des tartines de beurre doux.  Une première pour les étudiants car ces ingrédients incontournables en France ne sont pas du tout chinois. Tout le monde a goûté, quant à apprécier, c’est une autre chose !

2ème année Regards sur la France 2A S2 2010/2011
Lundi 16 mai Les Français à table
Objectifs Sensibiliser à la table française
Déroulement La journée trépidante des Français
Les repas
Dégustation de tartines de beurre
Documents Manuel bilingue : Regards sur la France, Ch. XII : les Français à table
Travail à préparer Lire intégralement le ch. XIII. Notez questions et remarques.
Bilan Dommage que nous n’ayons pas les moyens de nous rendre dans un restaurant français en Chine.
JT 2

JT 2

Deuxième décryptage de l’actu française et internationale telle que les Français la vivent. 3e année Presse Lundi 16 mai JT Objectifs Développer la capacité d’écoute […]