Mai 022008
 
Alexandrie, en tram (c) Yves Traynard 2008

Pour un bon poisson, c’est du côté de Ras et-Tin qu’il faut se rendre. Rouget, daurade, crevette, gambas. Du premier choix, tout frais rapporté de la criée voisine. On choisit ses pièces et on les déguste, au choix, frites ou grillées. Quand on n’a pas le temps, on peut toujours déguster les fruits de la marée à l’ombre de l’église protestante dans ce restaurant populaire du centre-ville. Les pièces sont un peu moins belles quoique tout aussi fraîches mais le service sans ostentation.


Pour citer cet article (format MLA) : Traynard, Yves. « Le tram de Ras at-Tin ». ytraynard.fr 2021 [En ligne]. Page consultée en 2021. <https://www.ytraynard.fr/2008/05/le-tram-de-ras-at-tin/>

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